郑州华柱糖尿病中医院

饮食预防糖尿病

文章来源:郑州华柱糖尿病中医院发布时间:2017-01-12
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  随着社会的不断发展,人民生活水平的不断提高,糖尿病患者也不断的增加,糖尿病的病因及治疗与饮食习惯关系十分密切,饮食能控制人体的能量摄入和消耗失衡,饮食能对能量蓄积有很大影响,不良的饮食习惯会导致肥胖,肥胖可出现糖尿病的倾向。郑州糖尿病医院专家指出,预防糖尿病首先要重视健康饮食。下面由郑州华柱糖尿病医院专家为大家介绍饮食预防糖尿病。

  郑州糖尿病医院专家指出,很多人惧怕血糖升高,从而过于严格控制饮食,甚至出现厌食、营养不良的症状、部分患者仅控制主食而对于肉食、零食却不加控制,这些做法都不可取。人每天都需要从食物中获取各种营养,营养供给必须足够才可满足正常的生理需要。因此,不但要保障每日能量的摄入同时还要控制总热量,即通过平衡饮食达到体重控制的目的。

  在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%%—60%左右。宜多食用复合碳水化合物和粗粮,特别是富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。为了改良口味,糖尿病患者宜选用不产生热量的甜味剂,常用的有木糖醇,甜度是蔗糖的300倍,另一种为氨基酸糖类人工甜味剂。

  蛋白质的热量应控制在占总热量的15%—20%,普通人群和糖尿病患者可按1.2—1.5克/公斤/天供给;糖尿病合并肾病病人在饮食上要注意进食生理价值高的优质蛋白(动物蛋白质如鱼、牛肉、猪肉等),有显性蛋白尿的患者蛋白质摄入量应限制在0.8克/千克以下。

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