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儿童糖尿病患者在饮食上要注意什么

文章来源:郑州华柱糖尿病中医院发布时间:2017-04-22
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  儿童糖尿病患者在饮食上要注意什么?很多人都认为糖尿病是中老年人的疾病。其实,儿童也可患糖尿病。儿童若饮食正常却逐渐消瘦,多是糖尿病的早期症状。治疗糖尿病应采取综合措施,包括应用胰岛素及饮食治疗。合理的饮食是糖尿病的基础治疗,那么儿童糖尿病患者在饮食上要注意什么?下面由郑州华柱糖尿病中医院专家为大家介绍。

  人的上腹部有一条长长的胰腺,胰腺分泌一种激素称为胰岛素,使血中葡萄糖进入组织细胞中进行代谢,从而使血糖保持恒定。糖尿病的儿童,胰岛素产生不足,葡萄糖不被组织利用,血糖也就升高,糖就从尿中排出,同时带出水分,使尿量增多,患儿体内水分减少,就产生口渴感,于是就大量饮水。医生给孩子用胰岛素治疗,代替了体内缺少的胰岛素,使症状消失。但是,孩子患病后如果仍然吃得多,就必然会增加胰腺的负担,不利于其功能的恢复;吃得多,血糖还是升高,尿糖带出水分多,症状仍不能改良。因此,家长应学会控制患儿饮食,配合药物治疗。

  (1) 总热量供给。正常小儿每日所需的热量,1岁儿童为4200千焦耳,1岁以后每岁加420千焦耳。糖尿病的患儿,每日供给的热量比正常小儿减少10%。热量分配为蛋白质占20%,碳水化合物占50%,脂肪占30%。将全天的饮食分配到三餐中,早餐占2/10,中餐占3/10,晚餐占3/10,午睡后点心占 1/10,晚睡前点心占1/10。这样少吃多餐,供食均匀,有利于血糖的稳定,避免发生低血糖。

  (2) 严格限制单糖及双糖的使用量,因为这些糖易于水解吸收,使血糖升高。这些糖类食物,包括糖果、果酱、蜜饯、甜饮料等。较好选用多糖类食物,如米、面、玉米面等,如想吃土豆、山芋、藕粉等淀粉类食品,则应将主粮相应减量。

  (3) 多食用含纤维素高、含糖少的蔬菜,如大白菜、小白菜、菠菜等。粗纤维不但能充饥,并可在肠中吸附食物,减少糖的吸收,稳定血糖。

  (4) 蛋白质占总热量20%,其中1/3为动物蛋白。

  (5) 限制脂肪类食物,如肥肉、猪油等,烹调时用植物油为宜。

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